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2008年3月 2日 (日)

ミルと豆

最近すっかりサボり癖が身についてしまい
blogの書き方を忘れてしまったAD#1でございます(^◇^;)

こちらがバタバタしている間も
地球は周り、月は満ち欠け、月日は流れ・・・・

こんな状態ながらも先月買ったmukkaExpressで作ったカプチーノは
毎日のように飲んでますので必然的にコーヒーも消費されちゃいました。

さてさて、同じ銘柄を続けるのも面白味がないので
チョイと代えていましょうか。

ド素人のワタクシは全く分からないので
アイスコーヒー用だったら何でもokと言うアドバイスに合わせてリサーチ。
通常は深煎りの豆を使うとの事なのでイタリアローストの豆を通販で買う事に。

どうせならミルも一緒に買っちまえ!ってことで
セットモノをチョイス

東京珈琲文化館 【お買得セット】
ポーレックスコーヒーミルとイタリアン・エスプ - Yahoo!ショッピング
http://store.shopping.yahoo.co.jp/coffee-bunka/80119s1.html

このポーレックスミルはお手頃な値段なのに
極細挽きも出来るニクいヤツ
ポーレックスコーヒーミル - Google 検索
http://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E3%83%9F%E3%83%AB&lr=lang_ja&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=com.google:ja:official&client=firefox-a

で、あっという間に到着
080210184341 080213185708 こんな感じ

080213185737 080213185752 ハンドルはスコッと填めるだけ

080213185838 080213185910
歯部分もセラミックで香りに影響がない(らしい)

080213190736 080213190050豆はイタリアンローストなのでツヤツヤ。

080213190756 mukkaExpress用はフツーの小さじ5杯分で適量っぽい。

フタしてゴリゴリ回すと挽ける。
なかなか力が要るな。

080213191247 こんな感じで挽けた

080213191402 mukkaExpressのバスケットにあけてスプーンで平す。

ウマー
無くなったらまた銘柄代えてみます♪

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