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2010年1月10日 - 2010年1月16日の2件の記事

2010年1月14日 (木)

ラムレーズンを作った

唐突にラムレーズンを作りたくなったので、ネットで作り方を検索。
想像の通りレーズンをラム酒に漬けてほっておくだけ( ´艸`)プププ
だけど2-3点気を付ける事が書いてあったので、記しておこう。

・レーズンはオイルコートしてないモノが良い。

・ラム酒には、ダークとホワイトが有るが焼き菓子にはダーク、
 冷菓にはホワイトがあう。

・ラム酒で有名なのはジャマイカのマイヤーズ

・密閉容器をよく消毒すれば10年以上もつ。




自分はバニラアイスやヨーグルトに掛けて食べたいのでホワイトで決まり。

何処にでも売っている13.6kg入りの
ノンオイルコートのレーズン一箱を大人買い。
余る?いーの、細かい事は気にしないの♪
サンライズレーズン 13.6kg 
アントゥルメ ヤフーショップ - Yahoo!ショッピング
http://store.shopping.yahoo.co.jp/entremets-store/29700050.html



ラム酒はマイヤーズのプラチナホワイト750mlを一本。
KIRIN_マイヤーズラム
http://www.kirin.co.jp/brands/sw/myers/index.html



密閉容器はル・パルフェの1L
ボーカルクリップジャー1000を用意。
ル・パルフェ<フランス生まれの密封ビン>
http://www.deniau.jp/le_parfait/


R0015721


容器を熱湯消毒、乾かしてから念のためアルコール消毒ね。

レーズンはノンコートなので箱の中で固まりになっているのだ。

R0015722


手洗いしたのちアルコール消毒した手でほじくるようにして容器に入れる。

ラム酒を吸って膨らんで量が増えるので、
それを見越して程好く入れるのが大人の対応。
ホワイトラムを注ぎ入れ密閉。

R0015724
それぞれの量はこれくらいで。
って、分かりずらいね・・・。
日に日にレーズンがラム酒を吸うのでその都度足します。
余ったからって飲んじゃダメよん♪

最低1週間待ってからお試しします。

R0015726

入れた直後から吸って↑端っこがふやけてます。
シワが白くなってる所が其れ。

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2010年1月10日 (日)

パソ購入

オイラのパソを使いたがる奴ガイル。
ウザイのでノートパソを買う事にした。
一応要望を聞くと・・・
見た目が良くてソコソコ性能の良い奴、だってw
ノジマに連れて行って好きなのを選ばせると、

FMV NF/E50C(クリムゾン) をチョイス。   

4988618647687

完全に見た目だけじゃーんw

・OS    
 Windows® 7 Home Premium 32ビット 正規版

・ディスプレイ    
 15.6型ワイド スーパーファイン液晶(LEDバックライト)
 1366×768ドット

・CPU
 インテル® Core™2 Duo プロセッサー P8700(2.53GHz)
 [デュアルコアCPU]

・メモリ
 4GB/最大4GB デュアルチャネル対応 DDR3メモリ

・ハードディスク
 約500GB

・DVD/CDドライブ    
 スーパーマルチドライブ(DVD±R DL(2層)書き込み対応)

・無線LAN    
 IEEE 802.11n準拠、IEEE 802.11b準拠、IEEE 802.11g準拠

・バッテリー
 稼働時間     約2.0時間

・本体質量    
 約2.8kg

・統合ソフトウェア    
 Office Personal 2007(SP2)

ウィンドウズ7だし無線LANも内蔵で楽ちんで良いねぇ。
2009年冬モデルなのでチョイと易くなってて財布が「ラッキー♪」って言ってた(笑)

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R0015806

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回線は光だから
同時購入したWHR-HP-G300N で飛ばせばおk
コンクリパネルの家だから1-2階間の電波送信に不安があったけど、
速度に拘らなければ・・・まぁ何とか行けそうかな。

むかつくのはオイラのデスクトップより安くて性能が良い事だねw

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